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パリの日本酒試飲会  Dégustation du Saké

Published on by Kayoko

パリの日本酒試飲会  Dégustation du Saké

オペラ地区は昔から日本関係のオフィスや店が集まり、パリの日本人街とも言われています。特にラーメン屋やうどん屋の激戦区です。その地区にある某会場で昨日、日本酒の試飲会がありました。まだフランスに輸入されていない貴重なお酒も含め、32種類が並び、そのうちの3分の1は広島産でした。漠然と、新潟県のような「お米の産地でお酒造りが盛ん」と考えていたので、どうして広島県がと意外に思いましたが、この地方では「雄町」という優秀な酒米が栽培されているそうで、「吟醸酒」を最初に造ったのも広島県と説明され、納得したのでした。...

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パリで見つけた鉄腕アトム   Astro, le petit robot

Published on by Kayoko

パリで見つけた鉄腕アトム   Astro, le petit robot

パリの壁には「グラフィティ」がたくさん描かれています。パリ空港に着いてパリ行きの電車に乗ると、窓から見える建物や壁は「いたずら書き」でいっぱいです。アートとは程遠く「公共物毀損」で逮捕されても文句は言えない代物で、ペンキがもったいないなと思ってしまいます。壁や橋によじ登らないと描けないような場所にも独特の文字が踊っています。危険を犯してまで、どうして壁を汚すのか不思議ですが、中にはストリート・アートと呼ばれ、美術館に展示されるグラフィティもたくさんあるのです。最近では、パリ市が芸術橋(Pont des...

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美味しいお肉の店レ・プロヴァンス Boucherie « Les Provinces »

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美味しいお肉の店レ・プロヴァンス Boucherie « Les Provinces »

パリ12区にあるアリーグル市場(Marché d’Aligre)は月曜日以外毎日営業している朝市です。嘗て、パリに中央卸売市場(Les Halles)があった頃は、パリの「第2のお腹」と呼ばれたほど、生鮮食品を中心にした大きな市場です。週末は「蚤の市」まで加わり、たいへん活気があり、多くの買い物客で賑わいます。 その中心、アリーグル通り12番地にある肉屋は「レ・プロヴァンス Les Provinces」。その店内の半分のスペースにはテーブルと椅子が置かれていて、ほどよく熟成したお肉を食べることができます。つまり肉屋さんがレストランも兼ねているのです。ここへ昼食に入りました。牛肉の各部位によって、値段が異なりますが、私は「ハラミ...

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新スペース《メゾン・ワ》が近日オープン    Maison WA

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新スペース《メゾン・ワ》が近日オープン    Maison WA

今日から4日間、パリでジャパン・エキスポ(Japan Expo)が始まりました。2000年に日本アニメのファンが集まって始めたイベントが年を追う毎に大きくなり、今では他の町でも行われるほどの人気になりました。去年の入場者数は25万人に上ったそうです。マンガ、寿司、ラーメン、弁当、、、知らないうちに日本がフランスの生活に入り込んでいます。「カニかま」は「スリミ surimi」と呼ばれ、庶民の食卓に並びます。これが日本からやってきた食べ物だと知っている人は少ないかもしれません。 そんなパリに日本製品のセレクトショップ「メゾン・ワ...

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